MENU A 43,50 €

• Velouté de crustacés aux crevettes
  Ou
• Tartelette de lotte à l'andouille
  Ou
• Carpaccio de poissons et
  Marinade au foie gras
• * * *
• Croustillant de magret de canard,
  Caramel aux épices douces
  Ou
• Souris d'agneau confite
  Ou
• Ballotin de poissons, beurre safrané
• * * *
• Royal chocolat
  Ou
• Panacotta aux fruits rouges
  Ou
• Sabayon poire-kiwi

Boissons

• Cocktail maison "Effervescence"
  Méthode champenoise & Grand Marnier
  & grenadine Jus d'orange
• Bordeaux "la grande réserve Maison Kressman"
  rouge ou/et blanc une bouteille pour 4 personnes
• Café