Mise en bouche
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Douze Huîtres N°3 De Gouville sur mer
Twelve oysters N°3, from Gouville sur mer
Ou
Assiette de Fruits de Mer
Seafood plate
Ou
Foie Gras de Canard maison
Home made duck Foie Gras
Ou
Escalope de Foie Gras chaud, coulis de vins
Hot duck Foie Gras, red wine sauce
Ou
Buisson de Langoustines mayonnaise
Bush of prawns with mayonnaise
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Côte de Veau crème de Morilles
Veal chops, cream of Morel
Ou
Fricassée de Rognons et Ris de veau en cocotte
Veal kidneys and sweetbreads in casserole
Ou
Noix de St-Jacques au naturel
Shell saint-Jacques naturel
Ou
Croustillant de blanc de Turbot, beurre blanc au Cardamome
Crispy of turbot, white butter of Cardamom
Ou
La suggestion du Chef
The chef’s suggestion
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Girolles de tête de moine
tete de moine and Girolles
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Desserts à la carte
Desserts card
Tous nos plats sont accompagnés d’une garniture, des frites sont servies sur demande
All dishes are garnished, french fries are served on request
Menu à 36.50 €
Prix nets
